- TOP >
- 食欲と食嗜好のサイエンス【通常商品】
実験医学
食欲と食嗜好のサイエンス
食欲と食嗜好のサイエンス【通常商品】
体外からの味・匂いと、体内の栄養情報に揺り動かされる決断のメカニズム
ジャンル： バイオ・生物・ライフサイエンス 医学
価格：2,200円(2,000円+200円)
商品を買い物カゴに入れました
買い物カゴに入れられませんでした
商品をほしい本に追加しました
ほしい本に入れられませんでした
著者名：佐々木 努（企画）【底本発行日：2017/04/01】
ヒトは、カロリー摂取の目的のみにて食べるにあらず。味覚と嗅覚、体内の代謝状態、内臓感覚が揺らがせる「食欲」と「おいしさ」。そこに秘められた分子・神経基盤に迫る！
出版社：羊土社
販売開始日：2017年03月24日
ISBNコード：978-4758101622
本商品は「専門書学習ビューア」で
ご利用いただけます。
| 対応デバイス |  |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| コンテンツタイプ | FIX | FIX | FIX | FIX | FIX | FIX | FIX |
| コピー＆ペーストの可能量 | 0％ | 0％ | 0％ | 0％ | 0％ | 0％ | 0％ |
コンテンツタイプ「DRM付PDF」について
※DRM処理がされたPDFファイルとなりますので、「VarsityWave eBooks」アプリでのみお読みいただくことが可能となっております。
閲覧期限について
書名の末尾に【レンタル商品】と記載がある商品は、電子書籍の利用期間に制限があります。購入日から記載されている期間のみご利用いただけます。
なお【レンタル商品】ご利用中に作成したアノテーションは利用期間終了後も保存しており、利用期間終了後【差額商品】を購入いただくとアノテーションは引き続きご利用いただけます。
※ただしアノテーションの保存期間は別途利用規約で規定しております。
コンテンツタイプの違いについて
【PDF】電子書籍のレイアウトが固定されています。拡大表示時には本文・図などが拡大され、画面からはみ出して表示します。
【リフロー】拡大表示時には文字サイズが拡大され、文字サイズに合わせて表示レイアウトが変更されます。
【辞書形式】通常の電子書籍としてご利用いただけるほか、ビューアアプリの辞書連携機能の連携先として利用いただけます。
商品形態の違いについて
ご覧いただいている商品は【通常商品】、【レンタル商品】、【差額商品】が設定されております。
【通常商品】は購入いただくと利用期間に制限なくご利用いただけます。
【レンタル商品】は利用期間に制限があり、購入日から記載されている期間のみご利用いただけます。
【差額商品】は【レンタル商品】を購入した方のみ購入でき、【差額商品】を購入いただくことで【通常商品】と同様に利用期間に制限なくご利用いただけるようになります。
- 【底本発行日：2017/04/01】
ヒトは、カロリー摂取の目的のみにて食べるにあらず。味覚と嗅覚、体内の代謝状態、内臓感覚が揺らがせる「食欲」と「おいしさ」。そこに秘められた分子・神経基盤に迫る！
